Azt hiszem, a bögrés-mikrós sütit talán senkinek sem kell bemutatnom, hiszen az egyik legegyszerűbben és leghamarabb elkészíthető édesség, méghozzá sütés nélkül! Ha diétázol, akkor sem kell lemondanod róla, csupán ki kell cserélni az egészségtelen hozzávalókat és máris kész a finom édes, de kevésbé hízlaló reggeli! 

A három perces mikrós süti receptje ezer és egy helyen megtalálható a neten, de mindig valamit kicsit változtatnak rajta, mindenki a saját ízlése szerint készíti, vagy saját mennyiségek alapján.

Az alap hozzávalókat diétásra és egészségesre cserélve a fogyózóknak sem kell lemondani a nasiról, bár ha lehet, inkább reggelire vagy délelőtt ajánlott fogyasztani, illetve mindenki mérlegelje, mennyire vállalja be a mikrohullámú sütő állítólagos veszélyeit. 

Az alaprecept a következő egy adaghoz diétás verzióban:

• 4 evőkanál teljes kiőrlésű rozsliszt (vagy mandulaliszt, stb.)
  
• 2-3 kanál sztívia, vagy nyírfacukor vagy 5-7 darab pötyi (ezeket a mennyiségeket ki kell tapasztalni, ki mennyire édesszájú, lehet több-kevesebb)
  
• 1 csipet, vagy kávéskanál sütőpor, esetleg szódabikarbóna
  
• 3 evőkanál olaj (jobb a kókuszzsír, vagy nem napraforgóolaj),
  
• 1 darab egész tojás,
  
• 3 evőkanál laktózmentes tej (vagy mandulatej, szójatej, stb, de el is hagyható, vagy helyettesíthető natúr joghurttal).
  
  

Én bögre helyett müzlis tálban keverem ki. A száraz és a folyékony hozzávalókat külön próbáljuk meg összekeverni, majd együtt összedolgozni, és máris állíthatjuk be mindösszesen három percre a mikrót, maximum fokozaton! Mikor lejárt, kiboríthatjuk, vagy a tálból kanalazhatjuk ki, kinek mennyire lett laza a tésztája. Bár önmagában is elkészíthető, de mégis ezer meg ezerféle lehetőség adott, de természetesen cukormentes és szénhidrátszegény hozzávalókból. 
Mindezek mellett zabpehellyel dúsítható, amitől még ennél is laktatóbb, minek folytán 4-5 órán túl kitart a teltségérzet és nem tör ránk hirtelen farkaséhség, a vércukorszint miatt. 

Nézzük a diétás verziókat, pár finom reggeli mikrót sütiként! 

1. ALAP KAKAÓS
A legegyszerűbb és talán leggyakoribb a sima kakaós, amikor a hozzávalókhoz natúr, cukrozatlan kakaóport keverünk. Én annyit teszek bele, amennyit nem szégyellek. Aki a rum aromát szereti, tehet bele.

2. CSOKIPUDINGOS
Cukormentes (update) zacskós pudingot, vagy a poharas csokipudingot keverhetjük lazán a tésztájába, hogy néhol még krémes legyen, isteni.

3. MAZSOLÁS-FAHÉJAS
Fél maréknyi (vagy kevesebb) mazsola, annak, aki szereti és egy kis fahéj bele. Ugyanúgy finom, mint a csokis verziók.

4. KÓKUSZOS MIKRÓS
A szép fehér kókuszreszeléket ne sajnáljuk a tésztájából, isteni annak, aki szereti. (Továbbgondolva: kis natúr kakaót belekotorva, igazi bounty csemege:)) 

5. KÁVÉÍZŰ
Akár főzött feketekávét, akár egy zacskós kettő az egyben-t beledobunk és máris kész a kávéízű csemege.

6. PROTEINES
A fehérjepor kedvelők éppen amilyen ízű (epres,vaníliás,csokis) proteint fogyasztanak, egy adaggal belekeverhetnek a tésztába. Az egyik legdiétásabb és legfinomabb megoldás.

7. TÚRÓS MIKRÓS
Kicsit több mennyiség joghurttal, vagy kefírrel, és villával áttört túróval, mennyei. Túrós batyu helyett.

8. MAZSOLÁS-MOGYORÓS
A mazsolát beleszórjuk, a mogyorót durvára vágjuk és szintén belekeverjük. Akár még kakaót is tehetünk bele, de így is eléggé finom ízű a tészta ezzel a kettővel.

9. MÁKOS
A cukrozatlan darált mák adott, magában is szuper, de keverhetünk hozzá még esetleg vanília-vagy csokipudingot, vagy cukormentes lekvárt, mindegyikkel isteni a kombináció.

10. DIÓS
Itt jön a képbe a gyümölcs, de csak minimálisan, ugyanis a cukrozatlan darált diót simán is, de szárított almaszirom darabokkal is megbolondíthatjuk, de ez utóbbihoz azt hiszem, dukál a fahéj is. Vagy, még a rumos-diós felállás.

Amint látjuk, számos kombinációt tudunk összeállítani, csak a fantázia szab határt, illetve a cukormentesség, de tényleg hihetetlen mennyiségű kombinációt találhatunk ki, csak a kreativitásunkon múlik. Persze érdemes előtte utánanézni, hogy mennyire diétásak a hozzávalók, amelyeket bele készülünk tenni.

Ez a reggeli nemcsak olcsó, de finom is, ugyanis a rozsliszt ára bőven háromszáz forint alatt van, ebből összesen négy kanálnyi kell, szinte semmiség, a tojás körülbelül harminc forint, és a többit pedig számoljátok hozzá. 

Természetesen ebből is mértékkel kell enni, hiszen attól, hogy ez a féle mikrós süti nem hízlal, mint az eredeti cukros-fehér lisztes társa, ha túlzásba visszük, ugyanúgy sok lesz a szénhidrát bevitelünk a megengedettnél.

Remélem, tetszettek az ötletek, jó kísérletezést és jó étvágyat! 

Ha tetszett a bejegyzés, nyomj egy lájkot!
Keresd a Ye.Smile.Love-ot a Facebook-on is!